Keresés

Termékeink

Hírek

Amit a polifenolokról tudni érdemes:

Gary Williamson, a Leeds-i Egyetem munkatársa kutatásaiban átfogó adatokkal támasztotta alá, hogy a polifenolok csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek
kockázatát.

2016-05-25 17:01
Tovább...

Milyen gyógygombát fogyasszunk?




Az utóbbi években a gyógygombák egyre népszerűbbek az emberek körében, magas tápértékük miatt egyre többen fogyasztják őket. De vajon melyik termesztőtől származó gyógygombát érdemes választani?



2016-02-26 12:34
Tovább...

Mitől bio a biokozmetikum?

GANODERMÁS BIO ÉS NATUR KOZMETIKUMOK

 

Érzékeny bőrápolása Ganoderma lucidum gomba kivonattal



2015-10-17 19:45
Tovább...
Hírarchívum...

Megosztás

Biogomba Jumbo Shiitake gomba (szeletelt) 20 g (t1102)

Nyomtatás Nyomtatás
Biogomba Jumbo Shiitake gomba (szeletelt) 20 g

Bruttó ár: 1 100 Ft
Nettó: 866 Ft
 
Hozzáadom a kedvenceimhez...

A termék leírása:

Ízletes étkezési gomba.
 A shiitake gombának kellemes, kissé hagymára, fokhagymára emlékeztető íze, illata van.
Kiváló önálló ételek készítésére és fűszerezésre egyaránt.
Az egyedi táptalajnak köszönhető óriás shiitake gomba zamatosabb, erőteljesebb íz kombinációt eredményez termékünkben.

Biogomba Jumbo Shiitake gomba (szeletelt) 20 g részletes ismertetője

Összetevők: Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó szárított shiitake gomba.
Kiszerelés: 20 g

Felhasználási javaslat:


Száraz gombát áztassa 30 percig langyos vízben. A beáztatott gomba felhasználható levesekhez, szószokhoz, húsok mellé, valamint párolva, sütve.

Jó étvágyat!



Tápérték 100 g termékben:
Energia 540 KJ, 128Kcal
Zsír 2,2 g
  - amelyből telített zsírsavak 0,4 g
Szénhidrát 7,1 g
  - amelyből cukrok
5,6 g
Fehérje 19,9 g
< 0,1 g
A tápértéktáblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.



Bio Shiitake Gomba


A Bio shiitake gomba egy ízletes gomba amely 100%-ban magyar bio termesztésből származik. A termék kíméletes gyártási technológiával készül, alacsony hőmérsékleten szárítjuk ezáltal a gomba minden alkotóeleme sértetlenül a termékbe marad. Kézi manufakturális jellegű gyártási technológiát alkalmazunk törekedve arra, hogy termékeink kiváló minőséget megőrizzék.

A Shiitake gombafajtát Kelet-Ázsiában, mintegy 2200 éve ismerik. A kínaiak illatos gombának hívják fokhagymára emlékeztető erős, fűszeres illata miatt. A japánok pedig fagombának, mert rendszerint a fák elhalt törzsén él. Az elmúlt 20 évben termesztése Magyarországon is egyre népszerűbb. A Shiitake gomba túlnyomórészt friss gombaként kerül a hazai és a külföldi vásárlókhoz, de egyre elterjedtebb fűszerként történő alkalmazása.

A gombákat a lehető legtisztább, a legkisebb környezeti szennyezésű körülmények között kell termelni. A gombák ugyanis kiterjedt micélium-hálózatuk révén a növekedés helyén lévő talajból és vízből szivacsszerűen nagyon könnyen felvesznek mindent, amit ott „találnak”. A toxikus vegyületek (pl. peszticidek) és metabolitjaik, továbbá a toxikus nehézfémek (pl. higany, kadmium, ólom) akadálytalanul bejutnak a gomba micéliumába. Ilyen jellegű hatások nem vagy csak minimális mértékben fordulnak elő ellenőrzött bio termelési körülmények között. A gombák bio termelésének a föld fölött is környezetszennyezéstől, környezetterheléstől mentes földrajzi körülmények között, tiszta, természetes feltételek mellett kell történnie. A gombák ugyanis a levegőből is képesek tápanyagokat vagy éppen toxikus anyagokat felvenni!

Beltartalmi jellemzők:
A többi étkezési kalapos gombához hasonlóan nagy nedvességtartalmú, kalóriában szegény. 100 gramm friss gomba mindösszesen 42 kalóriát tartalmaz. A shiitake gomba őrlemény a kíméletes gyártási technológia, az egyedi receptúra alkalmazása miatt kiemelkedően jó beltartalmi értékekkel rendelkezik. 
                                                                                                                             
Fehérjetartalma (18-20%), így kitűnő – nem hús eredetű, de ahhoz nagyon hasonló összetételű – fehérjeforrás.

    

Akik ezt vették még mit vettek

Értékelés-véleményezés

A termék értékelése:

Értékelje Ön is a terméket!

Értékelés:

Név/becenév:


Értékelés: